Pilny komunikat. Carrefour wycofuje partię szynki z powodu wykrycia groźnej bakterii

Główny Inspektorat Sanitarny wydał publiczne ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa żywności. W jednej z partii szynki wieprzowej w plastrach sprzedawanej w sieci Carrefour wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes, która może powodować groźną chorobę – listeriozę.

Kontrole przeprowadzone przez Inspekcję Weterynaryjną wykazały obecność bakterii we wszystkich pięciu przebadanych próbkach produktu.

Wycofany produkt:

Nazwa: Polska Gościna Szynka Wieprzowa w Plastrach Gotowana 100 g
Numer partii: 1000-188
Termin przydatności do spożycia: 24.07.2026 r.
Kod kreskowy: 5905784311098

Producent – Farmy Roztocza Sp. z o.o. – wdrożył procedurę wycofania wskazanej partii z rynku. Również Carrefour Polska rozpoczął wycofywanie produktu ze sprzedaży. Klienci mogą zwrócić zakupioną szynkę w sklepach sieci Carrefour do 24 lipca 2026 r., również po okazaniu paragonu.

Sprawę nadzorują Powiatowy Lekarz Weterynarii w Biłgoraju oraz Państwowa Inspekcja Sanitarna, które monitorują proces wycofania produktu i prowadzą postępowanie wyjaśniające.

Zalecenia dla konsumentów

Służby apelują, aby nie spożywać produktu z podanej partii. Osoby, które zjadły tę szynkę i zaobserwowały objawy mogące wskazywać na listeriozę, powinny jak najszybciej skontaktować się z lekarzem.

Źródło: GIS