Świąteczne dania z różnych stron świata

wig300_300

W scenerii świątecznych dekoracji, przy pięknie nakrytych stołach, przy dźwiękach kolęd Hotel-Restauracja JAŚ WĘDROWNICZEK zaprasza na kulinarną ucztę, świąteczne potrawy z różnych stron Świata. W niedzielę 16 grudnia 2018 r. od godz. 13.00 do 17.00.

* świąteczne dania z różnych stron Świata
* prezentacja stroików i ozdób świątecznych
* muzyka na żywo – Gaba JanuszMichał Szkil

NA ŚWIĄTECZNYM STOLE:

Zupy:
Zupa krem z suszonych kurek
Tradycyjny polski barszcz czerwony z grzybowymi uszkami
Halászlé – węgierska zupa rybna z papryką

Potrawy ze szlacheckiego stołu:
Baranina pieczona w całości
Gęś po kasztelańsku
Kaczka z żurawiną
Kaczka z sosem pomarańczowo-karmelowym
Bitki z dzika ze śliwką
Wieprzowina pieczona z imbirem
Kutia z kuchni Iwaszkiewiczów
Pierożki z dziczyzny

Dania rybne:
Ryba po grecku w cieście philo
Amur po litewsku
Karp pieczony na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką
Awokado z wędzonym łososiem – przysmak francuski

Dania jarskie:
Gołąbki tradycyjne w sosie z suszonych grzybów
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie
Pierogi z makiem i bakaliami
Pierogi z czosnkiem niedźwiedzim

Przystawki i dodatki:
Pasztet z królika z ziołami i słoniną
Świąteczny pasztet z pistacjami i żurawiną
Maultaschen – świąteczne danie niemieckie
Rossoli – fińska sałatka ze śledziem
Sałatka wigilijna z orzechami
Sałatka z kuskusem i granatem
Kapusta wigilijna z grzybami i grochem
Chleb ze smażoną fasolą, kiszoną kapustą i cebulą – danie z Chorwacji
Kapusta czerwona z suszoną żurawiną
Pieczone jabłka w sosie waniliowym
Brzoskwinie na ciepło
Gnocchi z żółtym serem

Wigilijne słodkości:
Riskrem – świąteczny deser z Norwegii
Turron – tradycyjny hiszpański deser migdałowy
Anyżowo – kawowe ciasto św. Mikołaja – specjalność kuchni francuskiej
Alzackie ciasto z rodzynkami
Wigilijna gwiazda makowa
Casadielles – ciasto orzechowe z Hiszpanii
Szwedzki krem marcepanowy z makiem i wiśniami

Napoje w cenie:
Kompot z suszu z miodem i goździkami

Oddzielnie płatne:
Kawa, herbata, gloggi, napoje, soki, grzańce, miody pitne, wino, piwo, alkohole

Wstęp: 65 zł/dorośli ….. i jesz ile chcesz … 35 zł/ dzieci do 7 lat

Prosimy o wcześniejszą rezerwację miejsc.

Kontakt: tel.: 13 43 567 33, 603 364 444
Wigilijny Brunch 2018

Redakcja nie publikuje komentarzy zawierających treści wulgarne lub obraźliwe, komentarzy naruszających dobra osób trzecich, jak również komentarzy nie na temat. Błyskotliwym opiniom wszelkich trolli i hejterów zapewniamy miłą utylizację w naszym koszu.


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress