Brzozów. Starosta nagrodził laureatki konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”
Uhonorowanie serdecznymi słowami uznania oraz symbolicznymi czekami pieniężnymi było głównym punktem spotkania Starosty Brzozowskiego Jacka Adamskiego z przedstawicielkami Kół Gospodyń Wiejskich, które zostały laureatkami regionalnego etapu prestiżowego konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”. Przypomnijmy, iż ten ogólnopolski konkurs z roku na rok zyskuje coraz większe uznanie, odkrywając na nowo smaki dzieciństwa, tradycje naszych przodków oraz bogactwo lokalnych receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Podczas spotkania, które miało miejsce 22 lipca w Starostwie Powiatowym w Brzozowie, Panie zostały docenione nie tylko za kreatywność i kunszt swych popisowych dań, które ostatecznie zachwyciły jury konkursowe, ale za całokształt swej działalności. – Z prawdziwą przyjemnością gościmy dziś panie, które swoją codzienną pracą, sercem i talentem pielęgnują to, co w naszym dziedzictwie najcenniejsze – tradycję, smak i wspólnotę. Uznanie, jakie zdobyły panie na szczeblu regionalnym, to nie tylko sukces kulinarny. To przede wszystkim potwierdzenie, że to, co lokalne i zakorzenione w naszej ziemi, ma ogromną wartość także poza granicami naszego powiatu. Koła Gospodyń Wiejskich to prawdziwe skarbnice kultury i tożsamości regionalnej. To panie – z ogromnym zaangażowaniem i szacunkiem – przekazują wiedzę, umiejętności i wartości z pokolenia na pokolenie. Dzięki takim osobom jak Wy, smaki naszej ziemi – te najpiękniejsze, autentyczne, domowe – nie tylko przetrwają, ale zyskują nowe życie i uznanie. To ogromny kapitał kulturowy, z którego możemy być wszyscy dumni. Dzisiejsze spotkanie i wręczenie nagród to skromny, ale szczery gest podziękowania za ten trud, za pielęgnowanie tego, co dla naszej społeczności naprawdę ważne – akcentował Starosta Jacek Adamski.
W uznaniu dla talentu i pracy członkiń KGW, Starosta Jacek Adamski wraz z Wicestarostą Brzozowskim Adamem Jajko przekazali symboliczne czeki pieniężne jako wsparcie dalszej działalności kół. 1 500 zł za I miejsce otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich z Izdebek, 1 000 zł za II miejsce trafiło do Koła Gospodyń Wiejskich z Niewistki, natomiast 500 zł za III miejsce przyznano Kołu Gospodyń Wiejskich z Jabłonicy Polskiej. Nagrody miały nie tylko wymiar materialny – stały się również wyrazem szacunku dla pracy gospodyń, które łączą tradycję z nowoczesnością, aktywizują lokalne społeczności i umacniają więzi międzypokoleniowe.
Spotkanie było okazją zarówno do wspomnień o konkursowych zmaganiach, jak i wymiany doświadczeń oraz rozmów o przyszłych inicjatywach. Anna Skórska, przewodnicząca KGW w Izdebkach i radna Rady Gminy Nozdrzec, opowiadała o daniu, które przyniosło gospodyniom zwycięstwo: – Na konkurs przygotowałyśmy pierożki razowe z kiszoną kapustą i sosem grzybowym. To nasze typowe, tradycyjne danie – może nie bardzo dawne, ale zdecydowanie „izdebskie”. Odkąd koło powstało, te pierogi są na każdej gminnej imprezie, a także na naszych lokalnych wydarzeniach. W konkursie brałyśmy udział po raz pierwszy – z myślą: spróbujemy, zobaczymy. Wygrana była dla nas ogromnym zaskoczeniem i radością. Byłyśmy dumne nie tylko z sukcesu koła, ale też z tego, że możemy promować Izdebki, naszą gminę i powiat. Dzisiejsze spotkanie z Panem Starostą to dla nas wyróżnienie. Czujemy się docenione i zmotywowane do kolejnych działań – przekonywała Pani Ania.
Gospodynie nie kryły wzruszenia i satysfakcji. – Jesteśmy niezwykle mile zaskoczone tym spotkaniem – mówiła Elżbieta Kasprzyk, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich „Macierzanka” z Jabłonicy Polskiej. – To dla nas bardzo ważne docenienie. W przygotowanie do konkursu wkładamy całe serce, czas, umiejętności. Pomijając aspekt nagrody finansowej – która oczywiście też cieszy – samo zorganizowanie tego spotkania specjalnie dla nas było ogromnie miłe. Miałyśmy okazję porozmawiać z innymi kołami o kuchni, ale też np. o wieńcach dożynkowych. To była niezwykle pozytywna niespodzianka i silna motywacja do dalszej działalności – dodaje pani Elżbieta.
Źródło: FB/Starostwo Powiatowe w Brzozowie